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quarta-feira, 8 de setembro de 2010
pavê de bombom
ingredientes
recheio;3gemas
2 latas de leite condesado
2 1/2 cx de leite
200g de creme de leite
5 colheres de (sopa)maisena
750g de biscoite de maisena
cobertura;
200g de bombom picado
modo de preparo;
bata as gemas e depois junte com os restantes dos ingredientes numa panela,misture tudo muito bem e depois leve ao fogo auto
vai misturando até engrossar,pare de mexer ,baixa o fogo e deixe por mais 2 minutos no fogo,pronto esta feito o recheio.
para montagem pegue uma forma funda de 34x25
primeiro começa fazendo uma fina camada do creme depois os biscoitos e assim por diante e por ultimo a camada de creme,agora distribue os bombons picados por cima,leve a geladeira por 1 hora para gelar e sirva.
obs;esta receita foi feita com 5 camadas,o bombom é agosto,pode ser da sua preferencia.
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